Receita de Paleta de biscoito recheado

Foto Reprodução –  Receitas Galo

Paleta de Biscoito Recheado é uma deliciosa sobremesa que combina a crocância dos biscoitos com a cremosidade de um recheio saboroso. Aqui está uma receita simples para 

você experimentar:

Ingredientes:

1 pacote de biscoitos recheados de sua escolha (por exemplo, Oreo, Negresco, ou similar)

200g de cream cheese em temperatura ambiente

200g de chocolate ao leite ou meio amargo (para cobertura)

Palitos para pirulito (opcional)

Confeitos, granulados ou outros toppings de sua preferência (opcional)

Instruções:

Preparação dos Biscoitos:

Retire o recheio dos biscoitos e reserve.

Triture os biscoitos até obter migalhas finas. Isso pode ser feito usando um processador de alimentos ou colocando os biscoitos em um saco plástico e esmagando com um rolo de massa.

Preparação do Recheio:

Em uma tigela, misture o cream cheese com o recheio dos biscoitos reservado. Misture bem até obter uma consistência homogênea.

Montagem das Paletas:

Pegue uma porção da mistura de cream cheese e recheio e molde em forma de paleta, inserindo um palito na base. Coloque as paletas em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Resfriamento:

Coloque as paletas na geladeira por pelo menos 30 minutos para que fiquem firmes.

Banho de Chocolate:

Derreta o chocolate ao leite ou meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar queimaduras.

Mergulhe cada paleta no chocolate derretido, garantindo que esteja completamente coberta.

Deixe o excesso de chocolate escorrer e coloque as paletas de volta na assadeira forrada.

Decoração (opcional):

Antes do chocolate endurecer, decore as paletas com confeitos, granulados ou outros toppings de sua escolha.

Finalização:

Leve as paletas de volta à geladeira para que o chocolate endureça completamente.

Agora, suas paletas de biscoito recheado estão prontas para serem saboreadas!

Essa receita é versátil, então sinta-se à vontade para experimentar com diferentes tipos de biscoitos e recheios. Aproveite!

Paleta de biscoito recheado